La cría de pavos reales es una actividad que puede ser gratificante tanto para criadores aficionados como para granjeros profesionales. Estas aves, conocidas por su impresionante plumaje y su comportamiento de cortejo, requieren ciertos cuidados específicos para asegurar su bienestar y una reproducción exitosa.
¿Cómo comienza la cría de pavos reales?
Los polluelos de pavo real necesitan un entorno cuidadosamente controlado para asegurar su crecimiento saludable y desarrollo óptimo.
Desde el momento de la eclosión, estos delicados animales requieren un ambiente cálido y seguro, una nutrición adecuada y cuidados específicos que varían a medida que crecen.
En esta guía, exploraremos los pasos esenciales y las mejores prácticas para criar pavos reales recién nacidos, asegurando que se conviertan en adultos fuertes y sanos.
La selección de parejas
Primeramente realiza una inspección física de los pavos reales para asegurar que estén en buena salud. Revisa el plumaje, el peso, y la condición general. Un pavo real sano tendrá un plumaje brillante, buena musculatura y mostrará signos de actividad y de alerta.
Puedes revisa el historial médico de los pavos reales, si está disponible, o realizar un análisis Asegúrate de que no tengan antecedentes de enfermedades genéticas o infecciosas que puedan afectar a las crías.
Genética
Las características del plumaje en pavos reales están determinadas por alelos que pueden ser dominantes o recesivos. Conocer estos principios te permitirá predecir los resultados de los cruces.
Por ejemplo, el alelo para obtener el pavo real blanco es recesivo, por lo que el macho y la hembra que se utilicen para el cruce deben portarlo. De esta manera, existe una alta probabilidad de que una (o varias) cría de pavo real obtenga los dos alelos recesivos para que se pueda manifestar el color blanco.
En casos avanzados, y especialmente si se está trabajando con mutaciones raras o se planea establecer un programa de cría a gran escala, hay que considerar la posibilidad de realizar pruebas genéticas. Estas pruebas pueden identificar portadores de alelos recesivos que no se manifiestan fenotípicamente.
Características físicas
Selecciona pavos reales que muestren las características físicas que quieres y que también sean robustos y saludables. Las características del plumaje, como el color y el patrón, deben coincidir con los objetivos de tu programa de cría.
Comportamiento
Observa cómo interactúan los pavos reales entre sí. La agresión o el rechazo pueden ser indicativos de incompatibilidad. Un comportamiento de cortejo activo y receptivo es una buena señal de compatibilidad.
El éxito del cortejo es un buen indicador de compatibilidad. Si el macho es capaz de atraer a la hembra y se produce el apareamiento sin problemas, es probable que sean genéticamente compatibles.
Compatibilidad y consanguinidad
Mantén un registro detallado del linaje de tus pavos reales. Conocer la ascendencia de cada ave te ayudará a evitar la consanguinidad y a planificar cruces que maximicen la diversidad genética.
La consanguinidad puede llevar a tener problemas genéticos y de salud a las crías. Los registros genealógicos te ayudan a elegir los pavos reales para el cruce, para que estos, no estén estrechamente relacionados.
Resumen del procedimiento para la cría de pavos reales
- Evaluación física y médica inicial
- Realiza una inspección física completa
- Revisa el historial médico y asegura que no haya enfermedades genéticas
- Observación de Comportamiento
- Observa la interacción social entre el macho y la hembra
- Evalúa el éxito del cortejo y el apareamiento
- Análisis genético y registros genealógicos
- Utiliza registros genealógicos para evitar la consanguinidad
- Considera realizar pruebas genéticas para identificar portadores de alelos recesivos
- Selección basada en fenotipo
- Elige aves que exhiban las características físicas deseadas
- Asegúrate de que ambas aves sean robustas y bien conformadas
Entorno y alojamiento adecuado para la cría
Espacio Necesario
Los pavos reales necesitan un espacio amplio para moverse y desplegar sus plumas. Un área de cría ideal incluye un recinto grande con acceso al aire libre y áreas cubiertas. Cada pavo real requiere de al menos de 40 m2 de espacio en un corral.
Perchas y Refugios
Es importante proporcionar perchas elevadas donde los pavos reales puedan descansar. También necesitan refugios donde puedan resguardarse del mal tiempo y de los depredadores.
Sustrato y Limpieza
El suelo del recinto debe estar cubierto con un sustrato adecuado, como paja o arena, que facilite la limpieza y evite la acumulación de humedad y desechos. Mantener el área limpia es muy importante para evitar posibles enfermedades y parásitos.
Alimentación y nutrición en la cría
Desde los primeros días de vida, los polluelos de pavo real requieren una dieta balanceada y rica en nutrientes que apoye su rápida evolución y fortaleza. Una nutrición adecuada no solo influye en su salud física, sino también en su capacidad para desarrollar un plumaje vibrante y atractivo,
Dieta balanceada
La dieta debe incluir granos, semillas, frutas y verduras frescas, y un suplemento proteico como insectos o alimento balanceado para aves. Asegurar un suministro constante de agua fresca y limpia es igualmente importante.
Suplementos
Durante la temporada de reproducción, es recomendable proporcionar suplementos vitamínicos y minerales para apoyar la salud y la producción de huevos. El calcio es particularmente importante para las hembras, ya que es necesario para la formación de cáscaras de huevo fuertes.
Reproducción e incubación
Puesta de Huevos
Las hembras suelen poner entre 4 y 8 huevos por temporada. Estos huevos son depositados en nidos que pueden ser simples agujeros en el suelo, a menudo en áreas protegidas y escondidas dentro del recinto.
Incubación natural y artificial
Las hembras pueden incubar los huevos de manera natural, pero en un entorno de cría controlado. Los huevos son recogidos y colocados en incubadoras donde se mantienen a una temperatura constante de alrededor de 37,5 ºC y una humedad relativa adecuada.
Duración de la incubación
La incubación dura aproximadamente 28 días. Durante ese tiempo, es importante controlar la temperatura y la humedad en la incubadora para asegurar el desarrollo adecuado de los embriones.
¿Cómo criar pavos reales recién nacidos?
Criar pavos reales recién nacidos es un proceso que requiere una combinación de conocimiento, paciencia y atención a los detalles.
Nacimiento y primeros días de crianza
Los polluelos de pavo real son bastante activos poco después de la eclosión. Es esencial mantenerlos en un ambiente cálido y seguro, conocido como criadora, y con una temperatura inicial de alrededor de 35 ºC, disminuyéndola gradualmente a medida que crecen.
Alimentación de los polluelos
Los polluelos deben recibir un alimento especial para aves rico en proteínas para apoyar su rápido crecimiento. A medida que crecen, se puede introducir gradualmente alimento de crecimiento y finalmente alimento para adultos.
Socialización y espacio
Es importante proporcionar suficiente espacio para que los polluelos se muevan y socialicen. La socialización temprana ayuda a prevenir comportamientos agresivos y facilita la integración en grupos más grandes a medida que maduran.
Cruce entre mutaciones (hibridaciones)
La hibridación de pavos reales mediante el cruce de diferentes mutaciones es un proceso meticuloso que requiere un conocimiento profundo de la genética de las aves y una planificación cuidadosa. El objetivo es obtener crías con combinaciones únicas de características fenotípicas (como colores y patrones de plumaje) mediante la mezcla de distintas mutaciones (pavo real blanco, cameo, arlequín…).
Proceso
Este proceso es idéntico al que ya hemos detallado anteriormente, con la diferencia de que requiere un trabajo más planificado.
Debes de hacer un estudio de tus pavos reales y tener un historial de su genética, para así, poder seleccionar los pavos reales con mayor probabilidad de éxito.
Selecciona los machos y las hembras con las diferentes mutaciones deseadas. En este caso también debes de revisar el historial genético para evitar la consanguinidad. Realiza pruebas genéticas para confirmar que las aves son portadoras de los alelos recesivos o dominantes que quieres combinar.
Observa y registra las características fenotípicas de los polluelos para identificar la presencia de las mutaciones deseadas.
Cruces subsecuentes y retrocruces
Un retrocruce implica cruzar una cría con uno de sus progenitores. Este método puede ser útil para reforzar características específicas (como ciertas mutaciones de plumaje) pero también puede aumentar la homocigosidad y, por lo tanto, el riesgo de consanguinidad.
Utiliza los retrocruces de manera limitada y no como práctica regular. Solo realiza retrocruces cuando sea absolutamente necesario para fijar una característica muy deseada.
Si realizas un retrocruce, evita hacer otro en la siguiente generación inmediata. Espacia los retrocruces a lo largo de varias generaciones.
Después de un retrocruce, introduce nuevos individuos al programa de cría para aumentar la diversidad genética. Esto puede contrarrestar los efectos de la consanguinidad.
Realiza cruces con individuos de linajes no relacionados en las generaciones subsecuentes para diluir cualquier efecto negativo de la consanguinidad.
Retrocruce
En el caso de que quieras reforzar una característica en concreto (patrón o color del plumaje) que ha aparecido en una cría, puedes realizar un cruce entre esta y uno de los progenitores. Esto puede reforzar la aparición del alelo concreto y aumentar la probabilidad de repetir la característica que quieres reproducir.
Sin embargo, debes tener en cuenta que este tipo de cruces aumenta el riesgo de consanguinidad. Para mitigar este riesgo, es importante realizar retrocruces de manera limitada y complementar con la introducción de nuevos individuos no relacionados en generaciones posteriores para mantener la diversidad genética.
